Het einde of toch een nieuw begin?

Na een maand reizend van het zuiden naar het noorden van Europa kom ik weer terug in Nederland. Terug in mijn oude leven. Het nieuws en het volgend van de politieke ontwikkelingen is weer belangrijk en de dagelijkse boodschappen moeten weer worden gedaan. Eenmaal in de supermarkt fixeer ik me op het aanbod van biologisch eten, wat me eerlijk gezegd toch wel wat tegenvalt. Het aandeel fair trade daarentegen is goed vertegenwoordigd.

Op mijn weg naar de supermarkt kom ik enkele bekenden tegen. Wat nu precies mijn conclusie van de reis is, is waar iedereen in geïnteresseerd is. Daarover nadenkend, vertel ik dat het belangrijkste bevinding toch is dat het belangrijk ik om bewustzijn te creëren over de politieke, economische en ecologische gevolgen van de voedselproductie. Een bijdrage aan een schonere, eerlijke en gezondere wereld begint bij jezelf en om te kiezen voor een switch in je levensstijl, zal je er eerst zelf volledig achter moeten staan. Mijn vriendin die een baantje in de supermarkt heeft bevestigt dit met haar observatie een tweedeling te zien tussen de klanten. Mensen die (bijna) alles biologische kopen en mensen die hier helemaal niet mee bezig zijn. En hoe spijtig het ook is, de tweede groep mensen is momenteel nog oververtegenwoordigd. Zowel in Noord als Zuid-Europa.

Het grote verschil tussen deze landen ligt in het beleid. Vooral in Duitsland, de Scandinavische landen en ook in Nederland begint duurzaamheid een steeds belangrijkere rol te spelen in het politieke beleid. Een goed begin in het stimuleren bij het kiezen voor biologische voeding, daarna wordt het een keuze van jezelf. Een keuze waarbij Nature and More (www.natureandmore.com) kan helpen, door het geven van transparantie in de voedselketen. Een keuze die ik al heb gemaakt.

Zo is deze reis voor mezelf tot een einde gekomen, maar heeft geleidt tot een nieuw begin waarbij mijn interesse voor de houdbaarheid van de wereld weer net wat meer is toegenomen.